Thịt bò khô viên hay khô bò viên được làm từ tảng nạc mông tuyển chọn, lọc hết mỡ, gân cắt thành các viên vuông nhỏ, được tẩm ướp cùng các loại gia vị truyền thống với tỉ lệ vừa phải. Thành phẩm khô bò viên mềm, không bị cứng, đặc biệt rất thơm ngậy vị thịt bò. Sản phẩm cực chuộng cho các tín đồ cuồng khô bò chính hiệu.
Tuy rằng ra đời sau những khô bò miếng, khô bò sợi nhưng khô bò viên nhanh chóng chiếm được cảm tình của mọi người và luôn đứng tóp bán chạy bởi hương vị đậm chất bò không lẫn vào đâu.
Thông tin khô bò viên:
- Thương hiệu: Fansipan
- Thành phần: thịt bò (96%), đường, muối, gừng, xả, tỏi, ớt, hồi, quế,...
- Tổng trọng lượng: Gói 50gram
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng ăn trực tiếp, vắt thêm chanh khô bò sẽ ngon hơn. Lưu ý: không sử dụng sản phẩm hết hạn, có dấu hiệu bị mốc.
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Buộc thật kín khi không dùng hết.
- Hạn sử dụng: 9 tháng (chi tiết in trên bao bì)
Lưu ý khi mua khô bò viên:
Thịt bò khô được bán rất nhiều trên thị trường hiện nay, khi mua nên lưu ý kiểm tra thịt kỹ, tránh để khô heo giả bò, làm ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của thịt. không mua những sản phẩm hết hạn, có dấu hiệu hư hỏng hoặc lên mốc.
