Vũ Nữ Chân Dài (khô Nhái) Đặc Sản An Giang 500g - Mesu Store

VŨ NỮ CHÂN DÀI (KHÔ NHÁI) ĐẶC SẢN AN GIANG - MESU STORE

Khô Nhái là một trong những đặc sản có tính biểu tượng đặc trưng của miền sông nước. Nhái là một loài vật sống ở các cùng ẩm ướt, đồng ruộng mà không nơi nào các miền Tây chính là nơi cư ngụ sinh sôi phát triển lý tưởng của loài vật này. Thịt nhái chứa nhiều protein, lipid, các muối Ca, P, Fe các vitamin B1,B2,PP, có vị ngọt cay, tính hàn, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chống viêm, trừ cam tích.

Khô nhái đồng là món nhậu dân dã miền Tây cực ngon và đơn giản. Những ai đã được thưởng thức món khô nhái này rồi thì phải nói là “Ghiềng” luôn đấy. Khô nhái đồng vừa dai, vừa thơm ngon, bổ dưỡng hương vị đậm đà…người khó tính nhất cũng phải thốt lên “tuyệt vời” đáng với từng đồng tiền bỏ ra.

Khô nhái có thể được dùn để chế biến rất nhiều món ăn, đặc biệt là các món nhậu, thời tiết sương sương như thế này có thể làm món chiên không với dầu già để chấm mắm me hoặc chiên chua ngọt với tỏi phim thơm, hành tây. Khi chiên, khô nhái sẽ rất thơm và vàng ươm, phần thịt vốn chắc dai lại thêm lớp da giòn khiến thực khách ai cũng nhai ngấu nghiến. Nhai cả xương mà vẫn ăn ngon lành. Hai món này dùng cùng cơm nóng và nhâm nhi xị rượu đế thì quá tuyệt với.

Đóng gói: Túi 500g