Măng Khô Đặc Sản Tây Bắc 1kg - Mesu Store

MĂNG KHÔ ĐẶC SẢN TÂY BẮC 1KG - MESU

Măng khô được biết đến là một trong những loại thực phẩm khô truyền thống thường được các bà nội trợ sử dụng trong thực đơn ngày Tết cổ truyền. Là thực phẩm giàu chất xơ, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, vị ngọt, hơi đắng. Chúng ta có thể dùng măng khô để chế biến rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn mà vô cùng bổ dưỡng.

❤️ Do được mẹ thiên nhiên ưu tiên ban tặng trời phú cho vùng núi rừng Tây Bắc khí hậu lạnh và thổ nhưỡng tuyệt vời tạo nên chất lượng của những ngọn măng non, thơm ngon giòn không đâu có được.

❤️ Măng được đồng bào thu hái trong rừng về luộc, phơi nắng tự nhiên, tuyệt đối sạch không chất bảo quản nên hoàn toàn yên tâm sử dụng.

Với chất lượng 100% đảm bảo và được thu hoạch đúng mùa thì chất lượng măng đạt tiêu chí NGON NON SẠCH.

HƯỚNG DẪN:

Bước 1:

Măng khô sau khi mua về phải rửa nước lạnh, ngâm khoảng 3-4 ngày là chuẩn nhất. Đừng quên thay nước mỗi ngày nhé. Nếu muốn măng sạch và nở nhanh hơn ta có thể tận dụng ngâm bằng nước vo gạo.

Bước 2:

Cho măng khô vào nồi sấp nước, đem đun tới khi sôi vặn nhỏ lửa. Tiếp tục đun trên lửa nhỏ khoảng 15 phút sau đó vớt măng ra rổ rửa với nước lạnh. Đun như vậy khoảng 3 lần cho tới khi tới nước trong là được. Lúc này măng đủ chín mềm.

Bước 3:

Cuối cùng, nhặt bỏ phần măng già (phần cứng) là xong. Để đảm bảo măng mềm và ngon ta nên chịu khó sơ chế theo cách này. Sau đó ta có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon: măng khô nấu canh, măng khô xào, …

Xuất xứ Việt Nam

Hạn sử dụng 1 năm kể từ ngày sản xuất

Thành phần 100% măng tự nhiên