RONG SỤN SẤY KHÔ HỘP 200G

Xuất xứ: Phan Rang - Việt Nam

Quy cách: Hộp 200g ( Ngâm nở được khoảng 2kg rong tươi)

Môi trường sinh trưởng: Tự nhiên 100%

Thành phần: 100% rong sụn nguyên chất

Hạn sử dụng: 2 năm

- Rong sụn khô là một sản phẩm dinh dưỡng được chế biến từ chính loại rong sụn gai thuộc ngành tảo đỏ. Đây là một

loại rong có vòng đời vô cùng ngắn, sinh trưởng ở những nơi có độ mặn cao như những vùng nước đối lưu hoặc những

nơi chuyển tiếp độ mặn cao.

- Nhờ ứng dụng chính xác quy trình công nghệ thích hợp, rong sụn được thu hoạch và xử lý một cách hiệu quả. Do vậy,

rong sụn sau khi chế biến không những làm cho giá trị sản phẩm cao hơn đồng thời cũng cải thiện chất lượng sản phẩm

vốn có.

Thành phần dinh dưỡng có trong rong sụn khô

- Rong sụn vốn được ví von như một loại thần dược của nhân loại bởi chính hàm lượng dinh dưỡng dồi dào mà nó mang

lại. Việc từ rong sụn tươi đem xử lý thành rong sụn sấy không những giúp bảo quản nguyên giá trị dinh dưỡng của nó mà còn làm gia tăng chất lượng sản phẩm

- Vitamin: trong rong sụn sấy có chứa rất nhiều vitamin có lợi. Ước tính những loại vitamin này còn nhiều hơn so với

lượng vitamin có trong các loại rau củ hàng ngày. Ngoài vitamin A, trong rong sụn hay rong sụn sấy còn có nhiều loại

vitamin có lợi cho cơ thể như vitamin B, vitamin B1 vitamin C, vitamin D,...

- Protein: trong rong sụn có tới 22% lượng protein đặc biệt ở trong giai đoạn sinh sản của chúng. Lượng Protein có trong có rong sụn sấy có thể nhiều ít khác nhau tùy thuộc và quá trình sinh trưởng cũng như môi trường sống của chúng.

- Chất khoáng đa lượng: trong rong sụn có chứa hàm lượng canxi được cho là còn cao hơn so với lượng canxi ở sữa bò, bên cạnh đó trong rong sụn còn chứa các loại chất khoáng như magie, natri, clo, kali,...

- Nước: hàm lượng nước trong rong sụn chiếm khoảng 77-91% và chúng có thể giảm theo số giờ sinh trưởng.

- Chất khoáng: lượng chất khoáng có trong rong sụn là vô cùng phong phú, chúng hấp thụ hơn 90 loại chất khoáng từ

biển. Do vậy, đây là loại thực phẩm có khả năng được ưu tiên hàng đầu với bệnh nhân cao huyết áp.

- Rong sụn có hàm lượng chất khoáng chiếm 20% trọng lượng. Một số thành phần chủ yếu có trong rong sụn như Ca, K, S,... và một vài nguyên tố khác như Mg, Al, Ba, Fe,...

- Chất xơ: lượng iot trong rong sụn sấy đặc biệt cao, vô cùng tốt cho tuyến giáp.

- Axitamin: rong sụn có chứa từ 13-20 loại axit amin thiết yếu. Đây được coi là loại axit amin có nguồn dinh dưỡng giá trị với sức khỏe con người.

Công dụng tuyệt vời của rong sụn sấy

- Điều trị bệnh về đường hô hấp: Trong rong sụn có chứa cacbonhydrat – chất có khả năng chống viêm. Đồng thời trong sản phẩm này cũng chứa magie dùng để điều trị các chứng bệnh về hô hấp như hen suyễn.

- Giúp giải khát: Hàm lượng chất xơ và nước có trong rong sụn sấy rất cao và vẫn được giữ nguyên, có công dụng làm

mát, giải khát và thanh lọc cơ thể.

- Tốt cho tiêu hóa: Chất xơ trong rong sụn có khả năng làm sạch đường ruột, giảm táo bón.

- Ngừa bướu cổ: Lượng lớn iot trong rong sụn giúp phòng và trị bệnh bướu cổ ở người.

- Làm giảm cholesterol, giúp giảm béo

Gợi ý các món ngon chế biến cùng rong sụn sấy

- Gỏi gà rong sụn

- Canh rong sụn.

- Trà rong sụn.

- Chế biến kim chi.

Cách dùng:

- Rửa rong khô từ 2-3lần nước