- Vỏ ngoài của nồi làm bằng chất liệu nhựa PP cao cấp chịu được nhiệt độ cao cũng như va đập mạnh. Phần thố bên trong làm bằng thủy tinh Borosilicate giúp bạn dễ dàng quan sát thức ăn đang nấu, đồng thời giúp truyền nhiệt nhanh.
- Ngoài chưng yến, bạn còn có thể chế biến rất nhiều món ăn bổ dưỡng từ sản phẩm này như: Hầm sâm, vi cá, đông trùng, làm sữa chua, nấu chè… vừa thơm ngon lại không mất quá nhiều công chế biến.
- Thức ăn được đựng trong thố thủy tinh làm chín bằng nhiệt lượng tỏa ra từ hơi nước nên giữ nguyên được hương vị cũng như chất dinh dưỡng, nhất là các loại vitamin.
- Nồi sử dụng công nghệ nấu chậm nên công suất rất thấp. Bởi vậy, dù có chế biến món ăn trong nhiều giờ, nồi cũng không tốn quá nhiều điện năng.
- Phần vỏ ngoài của nồi được làm từ nhựa nên rất dễ dàng lau chùi, phần thố sứ bên trong cũng rất dễ được làm sạch như cách bạn rửa bát.
Đặc điểm:
- Yến sào là món ăn cao cấp, giàu giá trị dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để khai thác được hết các chất dinh dưỡng có trong yến sào, các chuyên gia khuyên bạn nên dùng phương pháp chưng cách thủy.
- Khi hấp cách thủy, nhiệt độ trong chén đựng tổ yến không thể vượt quá 100 độ C, các chất dinh dưỡng trong yến sào được bảo lưu tốt nhất. Nếu dùng phương pháp nấu trực tiếp thì rất khó điều chỉnh được nhiệt độ, khi đó nhiệt độ quá cao sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng tự nhiên trong yến sào.
- Khi thực hiện bất kỳ món ăn nào có liên quan đến tổ yến, bạn không nên nấu chung với các hỗn hợp khác. Tốt nhất là nấu riêng tổ yến bằng cách chưng cách thủy với lửa nhỏ, sau đó cho tổ yến đã chưng vào món ăn mà bạn muốn chế biến. Chỉ có cách đó mới có thể bảo toàn được dưỡng chất cần thiết của tổ yến, lại vừa giữ được hương vị đặc trưng, độ giai giòn của tổ yến.
- Nếu bạn đang muốn chế biến món yến sào để bồi bổ cho cả gia đình thì đừng quên lựa chọn nấu bằng nồi hầm cách thủy Bennix.
- Với cơ chế hoạt động bằng phương pháp hầm cách thủy, nồi Bennix sẽ giúp bảo toàn tối đa giá trị dinh dưỡng có trong món yến sào mà vẫn giữ nguyên được hương vị.
- Bạn chỉ cần cho yến vào thố sứ, thêm nước ngập mặt yến rồi đổ nước bên ngoài thố, nhấn nút chọn thời gian, việc còn lại để Bennix lo. Sau một khoảng thời gian, bạn đã có 1 tô yến chưng thơm ngon, chất lượng.
Thông tin sản phẩm:
- Tên sản phẩm: Nồi Chưng Yến BL-07 SLC - Bennix
- Thương hiệu: Bennix
- Chất liệu: Lõi sứ, lồng hấp PP
- Dung tích: 0,7L
- Công suất: 200W
- Điện áp: 50Hz ~ 220V
- Màu sắc: Trắng, nâu
- Trọng lượng: 1.45kg
- Kích thước: 175x175x270mm
- Bảo hành: 12 tháng
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
- Xuất xứ: Thái Lan
