Măng khô - Đặc sản Tây Bắc loại 1 non ngon
Thành phần: 100% măng nứa phơi khô
Măng R.ừng tự nhiên, ngọt, non, tươi! Đào xong được làm ngay, luộc rồi phơi 3 đến 4 nắng là khô
- Chỉ sử dụng phần măng non, đảm bảo thành phẩm dùng được hết, hầu như không phải bỏ đi chút nào cả.
- Làm thủ công như bà con làm dùng trong gia đình, chỉ luộc và phơi nắng tự nhiên. 100% sạch, không có hóa c.hất bảo quản nào trong măng. Măng thành phẩm thơm, mùi thơm của nắng, của măng khô rất dễ chịu
CÁCH SỬ DỤNG:
- Măng mua về các bạn ngâm nước gạo 1 đêm để cho măng mềm và trắng. Hoặc luộc qua măng khoảng 15 phút cho măng mềm rồi đổ ra ngâm nước lạnh.
- Sau khi ngâm nước lạnh thì vớt măng ra cho ráo nước rồi sơ chế thành các món ăn. Xào hoặc nấu canh xương với bún miến tùy ý các bạn chế biến nhé.
CÁCH BẢO QUẢN:
- Để măng vàng thơm thì luôn phải bảo quản măng thật kín trong túi nilon
- Thời gian bảo quản 12 tháng trong túi nilon măng vẫn đẹp không bị bay mùi
Xuất xứ: Điện Biên