NỒI GANG/CHẢO GANG SÂU LÒNG ĐÚC NGUYÊN KHỐI CHỐNG DÍNH KÈM NẮP GỖ 20CM
Thông tin sản phẩm
? Chảo gang sâu lòng đúc thủ công nguyên khối 2 quai dùng được bếp từ, bếp ga, bếp hồng ngoại, bếp củi, bếp than hoa..
? Nếu dùng chảo gang bếp từ đúng cách càng dùng chảo gang chống dính càng tốt, nấu ăn càng ngon.
? Độ bền của chảo gang trăm năm
? Không phủ chất chống dính không tốt cho sức khoẻ, không bị bong chống dính,
? Được đúc thủ công trong khuôn cát nguyên khối.
? Giữ nhiệt lâu, phù hợp om, kho, chiên xào nấu,… các kiểu.
? Size: 20cm, cao 7.5 cm
? Dung tích: 1.3l
? Trọng lượng: 1.65kg
HƯỚNG DẪN TÔI DẦU CHẢO GANG
-Bước 1: Vệ sinh chảo gang sạchRửa qua chảo với nước ấm
-Bước 2: Làm khô chảo gang.Đặt chảo gang lên bếp và vặn lửa vừa, thực hiện hơ nóng sản phẩm trong khoảng 10-15' để loại bỏ độ ẩm. Sau đó tắt bếp và để đồ gang ngội.
- Bước 3: Tôi dầuSau khi chảo đã được hơ nóng hoàn toàn cho khoảng 3 muỗng dầu ăn vào, tráng đều lên các bề mặt của sản phẩm gang. Đun đến khi chảo/nồi thật nóng, dầu ăn bốc khói trắng lên thì tắt bếp.
- Bước 4: Rửa lại chảo gang. Để chảo nguội tầm 10' sau đó mang đi rửa bằng miếng bọt hoặc khăn mềm
.- Bước 5: Lặp lại các bước từ B1-B4 thêm 2 lần nữa. Đến lần thứ 2 thay vì rửa chảo nồi ngay sau khi nguội thì để nguyên lớp dầu đang được quyét lên chảo/nồi từ 3-5 tiếng. Sau đó rửa lại và đem cất sử dụng bình thường
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN CHẢO GANG:
- Không sử dụng với máy rửa bát. Nên rửa chảo gang bằng nước ấm, nếu cần thiết ( vì nấu các món để lại mùi ) có thể rửa bằng nước xà phòng pha loãng với búi mềm hoặc khăn mềm ( không sử dụng cọ sắt để trà, cọ ).
- Sau khi nấu ăn, bạn nên để chảo gang đúc thật nguội rồi mới bắt đầu vệ sinh, tránh tình trạng sốc nhiệt ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
- Sau khi vệ sinh chảo gang, bạn dùng khăn giấy hoặc khăn mềm để lau khô chảo. Để cẩn thận hơn, hãy đặt chảo gang lên bếp rồi bật lửa nhỏ để làm khô hoàn toàn những giọt nước còn đọng lại trên chảo.
- Tuyệt đối không được ngâm chảo gang trong nước sau khi nấu ăn xong, tránh tình trạng gỉ sét lặp lại trên bề mặt.
Lưu ý : Chảo gang là chảo gang thô nên vài lần đầu sử dụng thì độ chống dính có thể không được tốt. Sau vài lần sử dụng thì chảo gang càng bóng và độ chống dính thì đảm bảo có thể cân được mọi món khó nhằn.
